Sauter Wijnen & Brandsøn

Menu
Borrelplank| Charcuterie, pickles, brood, tapenade, olijven, ansjovis 10 Lappen
Gluten vis noten
Paté| Venkel, brioche, Pernod-mayonaise 2 Lappen
Gluten lactose ei mosterd
Frites Parmezaan| Aïoli 2 Lappen
Lactose ei mosterd
Bruschetta| Artisjok, dragon 3 Lappen
Gluten ei mosterd selderij
Steak Tartaar| Erwt, zomertruffel, kwartel-ei 6 Lappen
Gluten ei mosterd
Tagliata di manzo| Parmezaan, rucola, balsamico 6 Lappen
Lactose sulfiet
Zalm ceviche| komkommer, witte soya, granny smith 5 Lappen
Vis soja
Ravioli| Caprese, schuim van burrata, basilicum 6 Lappen
Gluten lactose