Sauter Wijnen & Brandsøn

Menu

‍

Borrelplank| Charcuterie, pickles, brood, tapenade, olijven, ansjovis 10 Lappen

Gluten vis noten

‍

Paté| Venkel, brioche, Pernod-mayonaise 2 Lappen

Gluten lactose ei mosterd

‍

Frites Parmezaan| Aïoli 2 Lappen

Lactose ei mosterd

‍

Bruschetta| Artisjok, dragon 3 Lappen

Gluten ei mosterd selderij

‍

Steak Tartaar| Erwt, zomertruffel, kwartel-ei 6 Lappen

Gluten ei mosterd

‍

Tagliata di manzo| Parmezaan, rucola, balsamico 6 Lappen

Lactose sulfiet

‍

Zalm ceviche| komkommer, witte soya, granny smith 5 Lappen

Vis soja

‍

Ravioli| Caprese, schuim van burrata, basilicum 6 Lappen

Gluten lactose

‍