Vernieuwing, gastronomie en verbinding centraal tijdens ’t Preuvenemint 2026

Met een succesvolle PreuvenePreview is dinsdagavond officieel de aftrap gegeven voor de 43e editie van 't Preuvenemint. Van 27 tot en met 30 augustus 2026vormt het Maastrichtse Vrijthof opnieuw het decor van het grootste gastronomische event van de Benelux, waar gastronomie, ontmoeting en maatschappelijke betrokkenheid samenkomen.
‘t StruysKommitee kijkt met trots vooruit naar een editie vol energie en vernieuwing. Alle standplaatsen zijn opnieuw ingevuld en het deelnemersveld laat een veelbelovende mix zien van gevestigde namen, vertrouwde gezichten en een nieuwe generatie ondernemers die hun eigen smaak en signatuur meenemen naar het Vrijthof. Daarmee belooft 't Preuvenemint een editie te worden waarin ervaring en frisse ideeën elkaar versterken.
Nieuwkomers tijdens deze editie zijn onder andere Enigma, IJsbaas en de samenwerking tussen Goessens Professionals in Wine & WY. Ook bundelen De Oesterbazen & Les Trois Seaux dit jaar hun krachten op het Vrijthof. Daarnaast maakt Royal Steaks & Cocktails zijn opwachting tijdens de komende editie.
Vernieuwingen versterken de beleving
Tijdens de afgelopen editie werd positief gereageerd op diverse organisatorische aanpassingen. Zowel bezoekers als deelnemers waardeerden de verplaatsing van het podium, die zorgde voor meer rust, betere doorstroming en een prettigere totaalbeleving op het plein. Ook de aangepaste sluitingstijden werden als zeer positief ervaren.
Daarnaast blijft 't Preuvenemint inzetten op duurzaamheid en kwaliteit. Het vertrouwde muntsysteem blijft gehandhaafd en ook dit jaar wordt opnieuw gewerkt met echt glaswerk. Een bewuste keuze die bijdraagt aan de uitstraling,gastvrijheid en duurzame ambities van het evenement.
Genieten voor het goede doel
Ondanks alle vernieuwingen blijft één aspect onverminderd centraal staan: 't Preuvenemint wordt volledig georganiseerd voor het goede doel. Jaarlijks worden met de opbrengsten maatschappelijke initiatieven in de regio ondersteund.
Goede doelen kunnen zich nog tot 1 juli 2026 aanmelden om in aanmerking te komen voor een bijdrage uit de opbrengsten van het evenement via goededoelen@preuvenemint.nl.
Daarnaast staat ’t Preuvenemint dit jaar stil bij het afscheid van Vojacek,die zich jarenlang met grote betrokkenheid heeft ingezet voor het evenement. ‘t StruysKommitee spreekt haar dank uit voor de jarenlange inzet, loyaliteit en toewijding.
Nieuwe website gepresenteerd
Tijdens de PreuvenePreview werd tevens de vernieuwde website van 't Preuvenemint gepresenteerd. De nieuwe online omgeving werd ontwikkeld door Studio Hive in samenwerking met ‘t PreuveneMedia-team en biedt bezoekers,deelnemers en sponsoren een eigentijdse blik op het evenement.
De website zal de komende maanden verder worden uitgebreid met programma informatie, deelnemerspagina’s en achtergrondverhalen.
Deelnemers’t Preuvenemint 2026
· Restaurant Tout à Fait
· 2 Taste
· Sauter Wijnen
· Friet Elite
· ’t Rommedoeke
· Le Philippe
· FIER by Bidfood (Bidfood, Restaurant Els & Van Melick Groep)
· Thiessen Wijnkoopers
· Amphitryon
· Bufkes
· CoffeeLovers
· Bali Bar
· Noon
· Mestreechter Brandslang
· Enigma
· De Oesterbazen & Les Trois Seaux
· Goessens Professionals in Wine & WY
· IJsbaas
· Royal Steaks & Cocktails

