NOON is een dynamische gastrobar aan de Maas in Maastricht, met een relaxte vibe en creatieve keuken. Ze serveren smaakvolle shared bites, Europese gerechten met Aziatische twist, verse ingrediënten en signature gerechten zoals butter‑steak, seabass en ribs.
De bar combineert cocktails, wijnen en bieren in een sfeervolle setting waar zowel lunch, diner als borrel perfect samenkomen. Terras van het jaar, gastvrije service en uitzicht op de stad maken NOON tot een beleving. Kort samengevat: NOON is een innovatieve hotspot voor iedereen die houdt van delen, ontdekken en genieten in een eigentijdse en bruisende ambiance.
Gerechten
Ibérico ham (Jamon Bellota Riserva)
to share | 100 gram flinterdun gesneden Ibérico | brood
Chef’s Ceviche (shared bites, 2 pers.)
zeebaars | limoen | zoete aardappel | koriander
Asian slow-roasted Pork Belly (shared bites, 2 pers.)
buikspek | rode ui | dukkah | koriander
Pulled Chicken (shared bites, 2 pers.)
kip | vadouvan | cress | minipita’s
Hoofdsponsoren
.avif){kind=logo}
Mediapartners
.avif)
Samenwerkingspartners
Sponsoren
.avif)
.jpg)
Ga goed voorbereid naar 't Preuvenemint
Plan je bezoek
