Franse bistronomie: klassiekers met finesse

Le Philippe is het restaurant van chef Danny Vanderhoven, die zijn naam maakte in het charmante Oud-Rekem en dit jaar neerstreek in Maastricht. Met een achtergrond in de topgastronomie draait zijn keuken om Franse bistronomie: klassieke gerechten, toegankelijk gebracht en met een eigentijdse finesse.

Hier proef je rijke smaken en vakmanschap in elk detail. Alles wordt in huis gemaakt, met de beste ingrediënten en een liefde voor het vak die je meteen herkent. Klassiek-Frans, met af en toe een verrassende twist.

Op 't Preuvenemint combineert Le Philippe de warmte van de bistro met de klasse van de Franse keuken. Schuif aan, laat je verwennen en waan je heel even in een Franse bistro, gewoon midden op het Vrijthof.