Bouchon d'en Face & Wout Bru

Menu

‍

Fingerfoods  

Oesters | Creuses de Normandië   1 Lap    

Schaal/schelpdieren

‍

Charcuterie | Gemixte vleeswaren   4 Lappen    

Gluten

‍

Borrelplank | Plankje met verschillende  koude lekkernijen   8 Lappen      

Gluten mosterd lactose

‍

Plats    

Buikspek | Gelakt, bao, gerookte tomaat  & koriander   4 Lappen  

Gluten lactose selderij

‍

Rib-eye | Jamaicaanse peperjus, pommes  pont neuf, mosterd   6 Lappen

Mosterd

‍

Nobashi | Ceviche, sinaasappel, piment  & wakame 5 Lappen  

Gluten lactose mosterd ei soja

‍

Kabeljauw| Rugfilet, beurre d'anchois,  seizoensgroentjes 5 Lappen

Lactose

‍

Burrata| Tomaat, crouton,  groene kruidenolie   4 Lappen (V)

Lactose gluten

‍

Croquettes fromages| Zomerse salade & mosterd. 4 Lappen (V)

Lactose gluten soja